Когда человек ест сельдерей, он расходует больше калорий, чем получает от этого продукта.
Дополнительные факты
- Сельдерей состоит примерно на 95% из воды, что делает его низкокалорийным продуктом.
- Этот овощ богат клетчаткой, витаминами K и C, а также минералами, такими как калий и фолат.
- Сельдерей также содержит антиоксиданты, которые помогают защищать клетки от повреждений.
- В некоторых культурах сельдерей используется не только в кулинарии, но и в традиционной медицине для лечения различных заболеваний.