В Шотландии популярным блюдом является жареный батончик «Марс».
Дополнительные факты
- Это блюдо появилось в 1990-х годах в небольших шотландских закусочных, где его начали готовить по просьбе посетителей.
- Батончики обмакивают в кляр, обычно используемый для рыбы и картофеля, а затем обжаривают во фритюре.
- Жареный «Марс» часто продается в рыбных ресторанах быстрого питания, известных как fish and chip shops.
- Это блюдо стало своеобразным кулинарным символом Шотландии и упоминается в туристических путеводителях.