Аллергия на коровье молоко встречается чаще, чем на большинство других пищевых продуктов.
Дополнительные факты
- Чаще всего аллергия на молоко проявляется у детей, но в большинстве случаев проходит с возрастом.
- В основе реакции лежит иммунный ответ на белки молока, такие как казеин и сывороточные белки.
- Симптомы могут включать кожные высыпания, проблемы с пищеварением и дыхательные нарушения.
- Аллергия на молоко отличается от лактозной непереносимости, при которой организм не усваивает молочный сахар из-за нехватки фермента лактазы.