Огонь тушится водой за счет образования пара.
Дополнительные факты
- Горячая вода превращается в пар быстрее, поэтому кипяток эффективнее для тушения.
- Водяной пар расширяется примерно в 1700 раз по сравнению с объемом воды, что помогает быстрее перекрыть доступ кислорода к огню.
- Тушение огня водой не подходит для всех ситуаций — например, нельзя использовать воду для гашения пожара, вызванного горючими маслами или электричеством.
- В некоторых случаях вместо воды для тушения используют пену или углекислотные огнетушители, которые также ограничивают подачу кислорода.