Употребление имбиря способно снизить мышечную боль, вызванную физической нагрузкой, примерно на четверть.
Дополнительные факты
- Противовоспалительные свойства имбиря связаны с активными веществами, такими как гингерол и шогаол.
- Исследования показывают, что ежедневный приём 2 граммов имбиря в течение нескольких дней может уменьшить болезненность после интенсивных тренировок.
- Имбирь также может ускорять восстановление мышечных тканей за счёт улучшения кровообращения.
- Пряность применяют не только в пищу, но и в виде добавок, чаев и компрессов при локализованных болях.