Ученые утверждают, что красная икра богата омега-3 жирными кислотами.
Дополнительные факты
- Омега-3 в икре помогает поддерживать здоровье сердца и сосудов.
- В красной икре содержится большое количество белка и витаминов A, D и E.
- Жиры, содержащиеся в икре, способствуют укреплению иммунной системы.
- В Японии красная икра (икура) является традиционным ингредиентом суши и других блюд.